菜谱大全

做法

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  1.先上个鲜橙汁QQ糖

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  2.再上个菠萝汁QQ糖

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  3.准备食材

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  4.用4~5个橙子去皮和核儿后，放入榨汁儿机中，榨出250g橙汁。

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  5.1个菠萝去皮后，放入榨汁儿机中。

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  6.榨出250g菠萝汁儿

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  7.榨好后，分别过滤备用。

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  8.将吉利丁片各4片分别放入2个冷水碗中浸泡2分钟。

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  9.泡软化即可。

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  10.取一半的橙汁(菠萝汁)，分别倒入碗中加入软化的吉利丁，隔水加热，不断搅拌至全部溶化。端出备用。

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  11.另一半橙汁(菠萝汁)各加入70g白糖

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  12.再加入125g麦芽糖搅拌。

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  13.倒入锅中加热，不停搅拌

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  14.直到出现密集的小泡后，关火

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  15.冷却到70度左右，大约6~7分钟后将另一半已加入吉利丁片的橙汁倒进去，搅拌均匀。

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  16.倒入模具中，放冰箱内冷藏至凝固。

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  17.面板上铺一层椰蓉。

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  18.倒入凝固了的橙汁块和菠萝汁块，再撒上一层椰蓉，使其糖块全部蘸上。

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  19.QQ的软糖就做好了，非常馋人吧！

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  20.每天补充VC的零食。 就是这~ 营养美味的水果软糖了

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